20/21 settembre: DESMOntegade

I due fine settimana più golosi dell’anno - 13/14 e 20/21- arrivano a settembre in Val di Fiemme, fra le Dolomiti del Trentino, con le “Desmontegade” di Cavalese e Predazzo.

Quando le capre e le mucche tornano dai pascoli, esplode una festa di semplicità e colore che conduce in un mondo intriso di bellezza, caparbietà, ma soprattutto di conoscenza e profondo rispetto dei riti e dei segreti della montagna.
E’ il momento migliore per celebrare la genuinità del buon latte arricchito dal profumo dei fiori d’alta quota e per degustare squisiti formaggi, dai Caprini della Val di Fiemme al Puzzone di Moena.

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Domenica 21 settembre entreranno in scena le mucche di Predazzo. Una folla schierata lungo le vie del centro storico ne festeggerà il ritorno dai pascoli. L’evento sarà accompagnato da degustazioni e rievocazioni dei vecchi mestieri che, già a partire da sabato 20 settembre, animeranno le vie del paese.